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2005.10/13(Thu)
黄桃ムースと作り方

簡単・黄桃のムース
生クリームを早く使わないといけなかったので
久しぶりに、ムースを作りました。
材料
黄桃缶詰 410グラム入位 1缶
生クリーム 1パック 200CC
ゼラチン 10グラム
ラム酒 適量
1 黄桃を汁ごとミキサーにかける。
2 ゼラチンはふやかして、溶かす
お湯に溶かすだけのものは、お手軽。
3 生クリームをもったりするくらいにあわ立てる。
カロリーが気になるので、ダイエット甘味料を適量に
いれて混ぜる。
4 ミキサーにかけた黄桃に、ラム酒を適量入れて混ぜ
ゼラチンもいれて混ぜる。
5 生クリームを加えて、よく混ぜて器に入れて冷蔵庫に
入れて固める。
すご〜く簡単です。
缶詰は、自分の好きなものに変えてもOKです。
甘味は自分で調整できますので、おすすめ♪
2005.10/13(Thu)
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